Las freidoras de aire (air fryers) se han vuelto un electrodoméstico indispensable en muchas cocinas por su practicidad, eficiencia y capacidad de cocinar con poco o ningún aceite. Sin embargo, lo que muchos desconocen es que la ubicación dentro del hogar puede afectar su desempeño, reducir su vida útil o incluso poner en riesgo su seguridad.A continuación, se describen cinco lugares del hogar donde no se recomienda utilizar o almacenar una air fryer, junto con los motivos y recomendaciones específicas:1. Encima de la estufaColocar la air fryer sobre la estufa, aunque esté apagada, es sumamente riesgoso. Las hornillas pueden activarse accidentalmente, el calor residual puede dañar la base de la freidora, y en cocinas de gas, el contacto con grasa acumulada puede causar incendios.Consecuencias:Derretimiento de piezas plásticasDaños eléctricos internosIncendio por contacto con calor directoRecomendación: Nunca ubique la air fryer en la estufa ni sobre placas de cocción. Utilice una mesa auxiliar, mostrador o isla de cocina que no reciba calor directamente.2. Sobre superficies blandas o inestablesAlgunas personas colocan la air fryer sobre manteles, fundas de tela, tablas de picar o superficies inestables. Esto impide la ventilación inferior, lo que puede causar acumulación de calor, daño al motor o caídas accidentales.Consecuencias:Mal funcionamiento del ventilador internoRiesgo de que el aparato se vuelqueDificultad para disipar el calor generadoRecomendación:Ubicar la air fryer sobre una superficie plana, firme y resistente al calor, como una encimera de granito, acero inoxidable o madera tratada.3. Demasiado cerca de otros electrodomésticosEl calor que libera la air fryer puede afectar negativamente a otros dispositivos como microondas, tostadoras, cafeteras, licuadoras o refrigeradores si están demasiado cerca. El contacto constante con altas temperaturas puede provocar deterioro prematuro o mal funcionamiento.Consecuencias:Derretimiento de componentes plásticosReducción de la vida útil de otros aparatosRiesgo de interferencias eléctricasRecomendación: Dejar al menos 10 cm de separación entre la air fryer y cualquier otro electrodoméstico.4. En espacios cerrados o con poca ventilaciónAlgunas personas ubican la air fryer en estantes, dentro de gabinetes abiertos o sobre carritos con repisas superiores. Estos espacios suelen impedir la correcta expulsión del calor, lo que genera acumulación de temperatura y puede provocar fallos o sobrecalentamiento.Consecuencias:Deterioro interno por calor atrapadoRiesgo de incendioActivación del sistema de apagado automático por seguridadRecomendación:Usar la freidora en un espacio abierto y bien ventilado. Después de usarla, puede almacenarse en un gabinete solo cuando esté completamente fría.5. Cerca de fuentes de agua o humedadPor qué es peligroso:Ubicar la air fryer cerca del fregadero, grifos, lavavajillas o ventanas por donde entra humedad representa un riesgo eléctrico. El contacto con salpicaduras o condensación puede corroer componentes internos o provocar cortocircuitos.Consecuencias:Daños a la placa electrónicaMal funcionamiento o apagado repentinoRiesgo de descarga eléctricaRecomendación: Mantener una distancia mínima de 50 cm entre la air fryer y cualquier fuente directa de agua. Evitar también ubicarla cerca de ventanas abiertas durante lluvias.
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