En el centro del país, en el rincón huilense que ha fomentado la Casa de Huila para promocionar el departamento, ahora se puede degustar el café de especialidad de esta región del país.
Tienda Promisión, como se llama el nuevo lugar, es un espacio que está cargado de sabor, tradición y orgullo, además de visibilizar emprendedores locales y seleccionar lo mejor del departamento para llevarlo al centro del país.
Tienda Promisión: el nuevo rincón cafetero del Huila en Bogotá
El lugar es la segunda sede física del comercio que ya opera con éxito en Neiva. Es administrado por la Cooperativa Comarhui, la cual está compuesta por pequeños productores, artesanos y mujeres emprendedores de distintas partes del departamento.
Esta es una vitrina especial para quienes hacen parte de la industria local, puesto que podrán ofrecen sus productos de calidad y cargados de identidad a consumidores directos en la capital del país.
“Esta es una forma concreta de apoyar a nuestros emprendedores, de acercar la marca Origen Huila a nuevos públicos y de consolidar un modelo de comercialización que conecta al productor directamente con el consumidor”, señalaron voceros de la Secretaría de Agricultura y la Oficina de Productividad del Huila.
Con este proyecto beneficia a productores y asociaciones de 37 municipios del Huila, con más de 60 organizaciones vinculadas y una plataforma ‘online’ de alcance nacional.
¿Qué se puede encontrar en la Tienda de Promisión de Casa del Huila en Bogotá?
Varios de los productos de la gastronomía típica del departamento se pueden encontrar allí junto al café de origen de fincas cafeteras de esta región del país. Pero también se podrán comprar algunas artesanías hechas por huilenses.
Algunos de los productos que podrá encontrar son:
- Café huilense, reconocido internacionalmente como el de mejor calidad del país y origen del mayor volumen de producción nacional.
- Achiras.
- Quisillo de Yaguará.
- Chocolates artesanales.
- Cholupa.
- Cerveza artesanal.
- Yogurth de café.
- Frutas exóticas.
- Sombreros suaceños.
- Chivas en miniatura de Pitalito.
- Tejidos.
- Artesanías locales.
¿Qué es Comarhui?
La Cooperativa Productora Y Comercializadora Maravillas Del Huila (Comarhui) es una organización que reúne a 28 asociados en los sectores de la agroindustria y la artesanía.
Esta cooperativa ha llevado el talento huilense desde 2019 en ferias regionales y nacionales, visibilizando las cinco denominaciones de origen del Huila:
- Café.
- Sombrero suaceño.
- Cholupa.
- Achiras.
- Chiva de Pitalito.
La apertura de este nuevo espacio pone en firme el compromiso con el emprendimiento, la identidad cultural y el desarrollo económico de base local.