Por álvaro molina@molinacocineroÚltimamente me he dado cuenta de que en las fotos ya me parezco más a mi papá que a mí. La vida no para y no hay que lamentarse…
El Sushi Master 2024 regresa a Colombia con una propuesta renovada y llena de sorpresas para los amantes de la gastronomía japonesa. Este festival, organizado…
Por Colprensa - Sergio VillamizarSe dieron a conocer los ganadores de The Best Chef Awards 2024, considerados por muchos como el Nobel de la gastronomía, y…
Entre el 8 de noviembre y 1 de diciembre el municipio de Envigado tendrá su segunda edición de “Envigado al Plato” un tradicional festival gastronómico con el…
Seis chefs colombianos fueron reconocidos en The Best Chef Awards 2024: Álvaro Clavijo, Jaime Rodríguez, Leonor Espinosa, Catalina Vélez, Mamá Luz y Natalia…
El cocinero bogotano Tomás Rueda abrió hace tres años este restaurante campestre que se ha convertido, de lejos, en su propuesta más personal: cocina confortable, campesina y de producto local.
Ubicado en Ciudad de México, este local emula el secretismo de los años de la prohibición del alcohol en Estados Unidos y ofrece una experiencia única de mixología.
La capital de Portugal permite degustar una variedad de manjares tradicionales que reflejan la devoción y la tradición a la hora de deleitar los paladares.
Por Álvaro Molina@molinacocinero@casamolina_fizebadLa consolidación de la ciudad como destino gastronómico es notable. Para el comensal nada mejor. Escoger a…